Lundi 9 mars 2009 1 09 /03 /2009 18:06




Une amie m'a invité à dîner un dimanche soir, et m'a préparé cette tourte ....

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
1 paquet de dés de jambon (voir 2 à vous de voir )
1 moyenne boite de crème épaisse
1 petite brique de crème fraîche liquide

Recette :


Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte . Ensuite placer les dés de jambon ou jeter les ... A vous de voir . Puis Mélanger un tout petit peu de crème liquide avec la crème épaisse, assaisonner à votre goût (pour ma part, je met du sel, du poivre et de la noix de muscade ) . Recouvrir les dés de jambon avec la crème . Et fermer la tourte avec la deuxième pâte feuilletée, sans oublier de faire une petite cheminée au milieu de la tourte !!!

A deguster avec une salade verte .

Cette semaine, je vais essayer de rajouter des oignons à cette tourte, je vous tiendrais au courant ...

Sans plus tarder les photos .

Avant la cuisson :



Après la cuisson, prêt à déguster :



A vos fourchettes, prêtes??? Mangez !!!!!

Par Magouille - Publié dans : Le MiaM MiaM !! - Communauté : La cuisine selon vos idées
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Lundi 2 mars 2009 1 02 /03 /2009 19:31

 




Depuis ma fenetre : La nuit est tombée, les immeubles construits en face de chez moi il y a peu me gâche la vue ...

Je suis pleine de gratitude : Pour les personnes qui sont en train de me lire

Je pense à : ma broderie qu'il faudrait que je reprenne en main ...

Dans la cuisine : de la vaisselle qui "sèche" et une table a ranger

Je suis en train de créer : un projet secret [chuuuut]

Ce que je lis : je lis beaucoup depuis 10mois ... je viens de finir la vie est un arc en ciel de Cecilia Ahern, un livre assez étonnant .

Je vais faire :
mon diner ... Je ne sais pas encore quoi ...

J'entends : Maman qui fait le dîner de Mamie au RDC, et la télé avec la pub d'un dîner presque parfait à 20h45

Je porte : un jeans et un sweat shirt bleu foncé (voir marine)

J'éspère : ne pas avoir trop mal à mon poignet droit qui a le syndrome du canal carpien ...

Autour de la maison : La crèche à côté de chez moi s'est endormie jusqu'à demain matin . Le gazon se réveille après une longue hibernation ... et les mauvaises herbes aussi !!!

Mes projets de la semaine : Reprendre ma broderie tant bien que mal avec ce canal carpien, aller chez le coiffeur et acheter des jeans ...

Une chose que j'aime faire : Prendre un bon bol de café au lait ou plutôt de lait au café en rentrant du travail .

Une photo à partager avec vous :

De gauche à droite : ma tante Marinette, Mon tonton François et Ma mamie
C'était le 15 février dernier nous fêtions les 84ans de mamie .
Une très bonne journée !!!


A lundi prochain ...
Par Magouille - Publié dans : Day Book - Communauté : Loisirs & Passions
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Lundi 8 décembre 2008 1 08 /12 /2008 19:47


Mais Mais Quoi c'est ça dans mon Gros Bol  ???? Qu'est ce que je vais faire comme repas avec ça ????




La réponse après la cuisson
Bon Appétit !!!!


Voila ça y est !!! Lina et Lestitis ont trouvé!!!!
C'est de la pâte à Spaetzle ....



+

=




Hummmm C'était excellent je vous l'avoue !!!!

Bonne soirée !!!!!!!


Par Magouille - Publié dans : Le MiaM MiaM !! - Communauté : La cuisine selon vos idées
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