La croisée des points
Une amie m'a invité à dîner un dimanche soir, et m'a préparé cette tourte
....
Ingrédients :
2 pâtes feuilletées
1 paquet de dés de jambon (voir 2 à vous de voir
)
1 moyenne boite de crème épaisse
1 petite brique de crème fraîche liquide
Recette :
Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte . Ensuite placer les dés de jambon ou jeter les ... A vous de voir . Puis Mélanger un tout petit peu de crème liquide avec la crème épaisse,
assaisonner à votre goût (pour ma part, je met du sel, du poivre et de la noix de muscade ) . Recouvrir les dés de jambon avec la crème . Et fermer la tourte avec la deuxième pâte
feuilletée, sans oublier de faire une petite cheminée au milieu de la tourte !!!
A deguster avec une salade verte .
Cette semaine, je vais essayer de rajouter des oignons à cette tourte, je vous tiendrais au courant ...
Sans plus tarder les photos .
Avant la cuisson :
Après la cuisson, prêt à déguster :
A vos fourchettes, prêtes??? Mangez !!!!!
bises
vitaly