La croisée des points




Une amie m'a invité à dîner un dimanche soir, et m'a préparé cette tourte ....

Ingrédients :

2 pâtes feuilletées
1 paquet de dés de jambon (voir 2 à vous de voir )
1 moyenne boite de crème épaisse
1 petite brique de crème fraîche liquide

Recette :


Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte . Ensuite placer les dés de jambon ou jeter les ... A vous de voir . Puis Mélanger un tout petit peu de crème liquide avec la crème épaisse, assaisonner à votre goût (pour ma part, je met du sel, du poivre et de la noix de muscade ) . Recouvrir les dés de jambon avec la crème . Et fermer la tourte avec la deuxième pâte feuilletée, sans oublier de faire une petite cheminée au milieu de la tourte !!!

A deguster avec une salade verte .

Cette semaine, je vais essayer de rajouter des oignons à cette tourte, je vous tiendrais au courant ...

Sans plus tarder les photos .

Avant la cuisson :



Après la cuisson, prêt à déguster :



A vos fourchettes, prêtes??? Mangez !!!!!

Lun 9 mar 2009 2 commentaires
je connais c'est très bon !!!!
bises
vitaly
vitaly - le 09/03/2009 à 19h38
prêteuuuuuuh ! miam !
valy - le 11/03/2009 à 14h00